Categoria: Serie A | Sabato 09 Settembre 2017, Fare punti e cancellare immediatamente lo 0 in classifica: è questo l’obiettivo precipuo della Fiorentina per domani pomeriggio.
Stefano Pioli ha le idee piuttosto chiare, anche se restano un paio di dubbi di formazione in vista della gara di Verona: in porta Sportiello, confermata la difesa a 4, con 3/4 degli interpreti dell’ultima gara (Pezzella, Astori, Biraghi). A destra, con la cessione di Tomovic, le
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16 set - seesolose.altervista.org (Seesolose) -
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La bistecca fiorentina
Piatto tipico per eccellenza della cucina toscana, la fiorentina è il taglio di carne bovina che si ricava dal quarto posteriore, più nello specifico dalla lombata, quindi, dalla massa muscolare che ricopre la schiena dell’animale. È necessario subito fare una precisazione sul taglio della bistecca: dalla parte anteriore della lombat
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opinione su carne bistecca
29 dic - trattorialapinetadadario.it (SaraBlogger) -
La costata e la fiorentina sono due tagli di carne che fanno parte dei grandi classici della cucina italiana. Si deve prestare attenzione, però, a non confondere queste due bistecche. Vediamo insieme qual è la differenza tra costata e fiorentina.
Con il team della Trattoria La Pineta da Dario, esperto nella cottura della carne alla brace, andremo a scoprire quali sono le principali differenze tr
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opinione su carne costata