Categoria: Alimentazione | Martedì 24 Ottobre 2017, Senza rendercene conto acquistiamo prodotti alimentari pericolosi, provenienti da tutto il mondo e troppo spesso contaminati o dannosi per la salute. A creare un vero e proprio vademecum con una lista sulla pericolosità alimentare ci ha pensato la Coldiretti. Arriva così la “Classifica dei cibi più pericolosi” al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’alimentazione di Cernobbio, sulla base delle rilevazioni dell’ultimo rapporto Sistema di allerta rapido europeo (RASFF), che registra gli allarmi per rischi alimentari verificati nell’Unione Europea nel 2016. Quello che leggiamo è allarmante: alimenti che contengono residui chimici, metalli pesanti, inquinanti, diossine, additivi o coloranti così massicci da far diventare dannoso l’alimento colpito.