Categoria: Ricette | Venerdì 18 Dicembre 2020, PASTA AL SALMONE AFFUMICATO - VELOCE E SUPER CREMOSA - "Pasta al salmone affumicato: facile, veloce, cremosa e soprattutto buonissima! Ci sono piatti che non passano mai di moda e che, con il loro gusto sfizioso e avvolgente, si conquistano sempre un posto sulla nostra tavola, anche nelle occasioni speciali. Scopri il segreto per preparare una pasta al salmone semplice ma con un tocco raffinato!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI (dosi per 4 persone): Tagliatelle all'uovo 320 g, Salmone affumicato 400 g, Panna fresca liquida 200 g, Brandy 50 g, Cipolle dorate ½, Prezzemolo da tritare q.b., Olio extravergine d'oliva q.b., Pepe nero q.b.
30 mag - vestiticometipare.blogspot.com (miguel) -
CHARLOTTE DI FRAGOLE - È SEMPRE MEZZOGIORNO: "Antonio Paolino prepara un dolce a base di fragole. Vediamo come preparare la torta charlotte di fragole". Video Rai.
Ingredienti: 4 uova, 170 g zucchero, 170 g farina 00, 8 g lievito per dolci; Bagna: 100 ml acqua, 50 g zucchero, 100 g purea di fragole; Crema: 3 fogli di colla di pesce, 250 g panna semi montata, 180 g zucchero a velo, 400 g masca
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21 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
POMODORI GRATINATI - IL CONTORNO PERFETTO PER L'ESTATE - "Quanti modi esistono per preparare i pomodori? Insalate, salse, secondi piatti... noi oggi vi proponiamo i pomodori gratinati al forno! Un contorno semplicissimo da preparare, gustoso e perfetto per l'estate. Basterà scegliere dei pomodori ben sodi, realizzare un semplice ripieno aromatico, infornare... et voilà! Il pranzo è servito!". Vid
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