Categoria: Ricette | Venerdì 18 Gennaio 2019, Si dice che le Michette di Dolceacqua siano state inventate dalle donne del borgo dopo che Lucrezia, una fanciulla che aveva deciso di maritarsi con Basso, l’uomo che amava, si rifiutò di sottomettersi al volere del marchese locale che imponeva lo Ius primae noctis. La ragazza, si narra, si lasciò morire di fame e di sete nelle segrete del castello. Il “promesso sposo”, a questo punto, diede l’assalto al palazzo insieme ad alcuni ribelli, obbligando il marchese ad abolire l'infame legge.
Ingredienti
1 chilogrammo di farina di frumento
60 grammi di lievito di birra
350 grammi di zucchero
250 grammi di burro
4 uova fresche
100 grammi di olio extravergine di oliva
scorza grattugiata di un limone
acqua tiepida
un pizzico di sale...
01 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA CREMA DI ZUCCHINE E PANCETTA - FACILE E CREMOSA - "Vi propongo oggi una pasta alla crema di zucchine e pancetta. Un primo piatto semplice da preparare e molto cremoso". Video di La Cucina di Rita.
Ingredienti per la Pasta alla Crema di Zucchine e Pancetta (per 2 persone): 200 g di pasta, 2050 g di zucchine, 80 g di formaggio spalmabile, 80 g pancetta, sale, olio, pepe.
La Cucin
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20 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA MARINARA DI ENRICO CEREA - "La pasta alla marinara è una ricetta dai gusti semplici, ma intensi: un piatto da condividere con tutta la famiglia per un'occasione speciale! A svelarci tutti i segreti di questo primo piatto di pesce è lo Chef stellato Chicco Cerea, che ha cucinato per noi i frutti di mare più freschi e succosi come cozze, vongole, scampi e gamberoni, abbinandoli a un form
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30 apr - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
MATTONELLA ALLE NOCCIOLE - RICETTA FACILE - "Pochi ingredienti e preparazione semplice e veloce senza cottura. La mattonella alle nocciole è perfetta da gustare tagliata a fette spesse o a quadrotti!". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA MATTONELLA ALLE NOCCIOLE: 250 g mascarpone, 300 ml panna fresca, 100 g zucchero a velo, 100 g nocciole tostate, 15 g Nutella 1 cucchiaio, 23 sav
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