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Categoria: Alimentazione | Mercoledì 09 Agosto 2023, La risposta in effetti non è univoca. Fatto sta che annettere tanta importanza all’esercizio fisico, al punto da escludere una corretta alimentazione col pretesto che tanto il movimento è in grado di bruciare le calorie è non solo sbagliato, ma foriero di delusioni. Eppure, la convinzione che basti muoversi per perdere peso è tanto radicata nelle persone al punto che l’industria del fitness, delle palestre e di tutto quanto ruota attorno al settore è pingue, con fatturati stellari, si pensi che nei soli Stati Uniti ha raggiunto e persino superato gli 80 miliardi di dollari nel solo 2023 e, addirittura, gli indicatori economici del settore ritengono il valore sotto le aspettative, visto che l’attesa era quella di superare i 100 miliardi di dollari, non foss’altro perché nel 2019 si erano rasentati i 95 miliardi.