Categoria: Gastronomia | Venerdì 14 Dicembre 2018,

È la bibita del secolo, quella della nostra generazione. Desiderata, criticata, riassume il senso del nostro tempo. È stata la musa di Andy Warhol (una delle tante), è il simbolo del consumo, è bevuta da tutti in ogni parte del mondo e, proprio per parafrasare Warhol, è la stessa che beve il "presidente" e la stessa che beve l'operaio o il disoccupato. È la bevanda dalle bollicine, per parafrasare anche Vasco Rossi, tutti in qualche modo, hanno avuto a che fare con lei. Che piaccia oppure no, è la storia della Coca Cola, imitata e a sua volta imitatrice. E, lo si scrive giusto per paradosso, inimitabile.