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Categoria: Ricette | Martedì 10 Novembre 2020, TORTA ANTICA DI CAROTE RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Come ben sapete, adoro i dolci e in particolare torte e crostate! Tra le torte 'classiche' e intramontabili, una delle più amate è sicuramente la torta di carote, chiamata anche torta Camilla dal nome della famosa merendina. La mia Torta Antica di Carote è una delle tante versioni di questo dolce classico che tutte le nonne avranno preparato almeno una volta per i loro nipotini, e come quelle anche la mia prevede una preparazione facile e senza particolari strumenti da cucina se non una semplice forchetta per amalgamare l’impasto, proprio come si faceva una volta.". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".