GNOCCHI DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Gnocchi di zucchine, una variante leggera e gustosa dei classici gnocchi, facili da fare e versatili, condiamoli come preferiamo e portiamoli in tavola per un pranzetto in famiglia!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI ZUCCHINE:
ARISTA IN CROSTA DI PANE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme l'arista in crosta di pane, una ricetta facile e simpatica". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE L'ARISTA IN CROSTA DI PANE:
• arista circa 800 g • pane circa 400 g • pancetta circa 300 g • olio di oliva • sale e pepe • mix di spezie per arrosti • rosmarino • v
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LASAGNE ALLE ERBETTE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Le lasagne alle erbette, facili e gustose, sono un’alternativa comoda e veloce alle classiche lasagne al ragù. Per il pranzo della domenica!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE LASAGNE ALLE ERBETTE DI BENEDETTA (dosi per 4 persone):
TORTA CUORE DI MAMMA ALLE FRAGOLE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La torta cuore di mamma alle fragole è un dessert facile da preparare, goloso e bellissimo da vedere, l’ideale per festeggiare le nostre mamme nel giorno della loro festa". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA CUORE DI MAMMA ALLE FRAGOLE, PER LA PASTA BISCOTTO:
MOUSSE AL CAFFÈ - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme una deliziosa mousse al caffè". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA MOUSSE AL CAFFÈ, PER LA CREMA BASE:
• 250 ml latte • 70 g zucchero • 25 g amido di mais
PER LA MOUSSE:
• 1 cucchiaio • caffè solubile • 200 ml panna vegetale zuccherata
CANNOLI SALATI DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "I cannoli salati sono degli stuzzichini originali che a prima vista sembrano dei dolci ma che poi all'assaggio sorprenderanno tutti con il loro sapore!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNOLI SALATI (dosi per 4 persone), PER LA CIALDA:
GNOCCHI RIPIENI DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Gustosi gnocchi ripieni di scamorza e pancetta, serviti con un condimento cremoso di panna e zafferano, perfetti da gustare a pranzo o a cena". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI RIPIENI DI BENEDETTA (dosi per 30 gnocchi ripieni):
CROSTATA MORBIDA SALATA DI PASQUA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Crostata morbida salata di Pasqua, un bel centro tavola colorato tutto da gustare". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA MORBIDA SALATA DI PASQUA, PER LA BASE:
• 3 uova • 2 cucchiaini sale fino • 1 cucchiaino zucchero • 50 g formaggio grattugiato • 125 g yogurt bian
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CRESPELLE AI CARCIOFI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le crespelle ai carciofi sono un primo piatto ricco, gustoso e diverso dal solito, perfetto per il pranzo delle domenica o per le tavole delle feste". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CRESPELLE AI CARCIOFI, PER LA PASTELLA:
PASTIERA AL CIOCCOLATO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una variante facile e super golosa della pastiera napoletana, uno dei dolci pasquali più amati e conosciuti". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTIERA AL CIOCCOLATO, PER LA PASTA FROLLA:
• 2 uova • 100 g zucchero • 100 g olio di semi • 30 g cacao amaro • 8 g lievito per dolci • 3
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TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO IN FRIGGITRICE AD ARIA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una torta senza farina e senza lievito, con tutta la cremosità e la bontà date dalla ricotta unita alle gocce di cioccolato. In una parola: irresistibile!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO (dosi per 6 persone):
FOCACCINE DI PATATE - BENEDETTA PARODI - "Per una merenda golosa o un pranzo veloce non c'è niente di meglio di queste focaccine calde e fragranti, soprattutto se ripiena di mortadella e squacquerone! Le mie focaccine di patate sono il comfort food perfetto per ogni occasione, dalla merenda al pranzo veloce. Realizzarle è semplicissimo! Non servirà lievitazione... e nemmeno il forno!". Video di B
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STRUDEL CON SALSA ALLA VANIGLIA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Uno strudel croccante e dal ripieno goloso, accompagnato da una cremosissima salsa alla vaniglia, perfetto da gustare dopo cena o per merenda". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO STRUDEL CON SALSA ALLA VANIGLIA DI BENEDETTA (dosi per 8 persone), PER LO STRU
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MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una ricetta semplicissima e veloce per dei muffin con arancia e cioccolato golosi e pratici, perfetti da portare con noi nelle gite di Pasquetta". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA:
TORTA PIGNATTA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta pignatta è una torta golosa di pan di Spagna farcita con crema al mascarpone e cioccolato, che nasconde una sorpresa di confetti colorati". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA PIGNATTA (dosi per 8 persone), PER IL PAN DI SPAGNA:
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN CROSTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Uno scrigno croccante di pasta brisée che racchiude dei fumanti spaghetti allo scoglio, perfetti da servire per stupire tutti i nostri ospiti". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN CROSTA:
FOCACCIA BARESE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La focaccia barese è fragrante e dai sapori mediterranei, da gustare in ogni momento della giornata e perfetta per tante occasioni!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA BARESE, PER L'IMPASTO:
• 300 g farina 0 • 200 g farina di semola di grano duro rimacinata • 7 g Lievito di birra Ma
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ROLLÈ DI POLLO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Il rollè di pollo è un secondo di carne ricco e gustoso, facile da preparare e ideale da cucinare per le occasioni speciali". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROLLÈ DI POLLO (dosi per 4 persone), PER IL ROLLÈ:
TORTA BABÀ DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Il celebre babà napoletano in versione torta golosa e scenografica, decorata con panna e ciliegie candite e perfetta da gustare in compagnia". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA BABÀ (dosi per 8 persone), PER L'IMPASTO:
CUOR DI BRIOCHE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La ricetta facile per delle golose e scenografiche brioche a forma di cuore, che possiamo cuocere sia in forno che in friggitrice ad aria". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL CUOR DI BRIOCHE:
• 550 g farina metà 00 e metà manitoba • 7 g lievito di birra disidratato • 1 uova a temperatura ambi
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