Categoria: Alimentazione | Martedì 14 Novembre 2017, Cosa si nasconde dietro alla definizione low carb? Quale è il vero valore di un regime alimentare di questo genere? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi che presenta? Seguici alla ricerca del modello di dimagrimento ultimativo. La dieta low carb manterrà le sue promesse? Il termine low carb si trova oggi sulla bocca di tutti e molti iniziano a chiedersi di cosa si tratti esattamente. L’eccessiva anglicizazzione che in questi ultimi tempi si è fatta strada nella lingua italiana è spesso causa (nell’uso comune della lingua) di confusione e malintesi a causa de nuovi termini introdotti. E ad avere difficoltà sono in particolare gli appartenenti alle generazioni più anziane. Innanzitutto, low carb non significa altro che minimizzazione dei carboidrati. Si tratta, ovvero, di un tipi di alimentazione che prevede la rinuncia a lungo termine ai carboidrati e che dovrebbe mirare principalmente alla perdita di peso e al miglioramento generale delle proprie condizioni di salute. I difensori di questo regime alimentari argomentano infatti la loro posizione sostenendo che un’alimentazione ricca di carboidrati sarebbe responsabile di sovrappeso e di alcune malattie.