[VIDEO RICETTA] Bicchierini al Cioccolato con Crema al Caffè - Belli, Buoni e Facili | Ricetta N°135
di miguel
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Categoria: Ricette | Martedì 26 Aprile 2022, BICCHIERINI AL CIOCCOLATO CON CREMA AL CAFFÈ - BELLI, BUONI E FACILI - "E se vi dicessimo che tutto quello che vedete in video potete mangiarlo? Bicchierini di cioccolato con crema al caffè: originali e buonissimi!". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER I BICCHIERINI AL CIOCCOLATO CON CREMA AL CAFFÈ: Cioccolato fondente 400 g, Olio di semi di girasole 10 g, Panna fresca 250 g, Mascarpone 250 g, Zucchero 80 g, Zucchero vanigliato 1 cucchiaino, Cacao amaro qb, Caffè solubile 10 g.
PROCEDIMENTO PER PREPARARE I BICCHIERINI AL CIOCCOLATO CON CREMA AL CAFFÈ: "Per fare i bicchierini di cioccolato da farcire cominciate dal tritare il cioccolato al coltello, raccoglietene 150 g in una ciotola e scaldate al microonde per circa 90 secondi a 750w, mescolandolo ogni 30 secondi. In alternativa, utilizzate il metodo classico del bagnomaria, facendo attenzione che la bastardella non stia a contatto diretto con l’acqua, ma venga solamente lambita dal vapore. Sciolto il cioccolato, unite la...