Categoria: Ricette | Lunedì 07 Febbraio 2022, BIGNÈ A CUORE - PASTA CHOUX CREMA E PANNA - DOLCE PER SAN VALENTINO - "Chi mi conosce lo sa, amo la pasta choux in qualsiasi forma e farcia! Il mio dolce preferito è il profiterole e questa versione di bignè ripieni dì tanta crema al cioccolato fondente e soffice panna ricorda molto il profiterole, rendendoli irresistibili, almeno per me! Li ho fatti a cuore per omaggiare la settimana degli innamorati il 14 febbraio! Vedrete piaceranno sicuramente alla vostra metà! Li preparate anche il giorno prima e li farcite al momento! Ovviamente potrete farcirli con crema pasticciera e amarene o solo panna!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER I BIGNÈ A CUORE, PER LA PASTA CHOUX: 200 ml Acqua, 100 g Burro (o margarina), 130 g Farina, 3 o 4 Uova (dìpende dalla grandezza), 1 cucchiaino Zucchero, Sale, Vaniglia. PER LA CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE: 500 ml Latte, 1 tuorlo d'uovo, 60 g Farina o Amido di mais, 100 g Zucchero, 30 g Cacao amaro, 50 g Cioccolato fondente.
150 g Panna montata (fresca o vegetale), Zucchero a velo.
06 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRIGGITRICE AD ARIA MULTIFUNZIONE 12 LITRI DA 1700 W - Con la friggitrice ad aria multifunzione 5 in 1 puoi cucinare senza fatica ogni tua ricetta. Pensata per grandi quantità di cibo, ha una capacità di 12 L e può essere usata anche come forno elettrico termoventilato, barbecue, toaster e scongelatore.
Con comandi touch led, per un utilizzo facile e intuitivo, ha 7 programmi preimpostati: fr
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29 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SCALOPPINE AL LIMONE - FARANNO FELICE TUTTA LA FAMIGLIA - "Sapore delicato e profumo agrumato...cosa sono? Le scaloppine al limone! Sottili fettine di vitello immerse in una salsina cremosa ed irresistibile: faranno felice tutta la famiglia!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE SCALOPPINE AL LIMONE: Fettine di vitello (circa 430 g) 8, Succo di limone 50 g, Sale fino qb, Pe
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23 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTELLE DI CARNE - LA RICETTA VELOCE PER UN GUSTO SPEZIATO - "Semplici e gustose, delle frittelle di carne così saporite non le avete mai provate! Mescolate il kefir con la carne macinata, l'uovo, il bicarbonato, il sale, la paprika, il pepe e la farina. Ricavate delle polpette e friggetele nell'olio in padella". Video di Cookist.
INGREDIENTI PER LE FRITTELLE DI CARNE: 200 g di carne macina
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11 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTELLE SOFFICI AL FORNO E FRITTE - FACILI E VELOCI IN 2 VERSIONI - "Le frittelle ci risolvono una cena, un aperitivo! si preparano in pochi minuti e possiamo mettere dentro quello che abbiamo a disposizione in frigo! La versione di oggi è con zucchine, ricotta e prosciutto, la versione al forno è decisamente più leggera e soffice, la versione ritta più saporita e croccante! Scegliete voi quale
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