Categoria: Ricette | Giovedì 03 Agosto 2023, BRIOCHES GOMITOLO SOFFICISSIMA - IMPASTO ALLA PANNA SENZA BURRO E SENZA OLIO - "Amo fare le brioches in casa, secondo me non c’è di meglio del profumo che si irradia in tutta la casa e non solo… anche nel vicinato! Amo farle e mangiarle, il loro gusto non troppo dolce e la loro consistenza soffice si presta ad essere farcita in mille modi ed in mille forme, ci possiamo divertire a sperimentare e a giocare con le forme! Oggi ho voluto fare l’impasto della brioche alla panna già fatta in passato, senza burro e senza olio, basta la panna (già grassa) la forma è quella della brioche gomitolo ma in versione doppia e lunga, bellissima da vedere e sofficissima! Farcitela a vostro gusto marmellata o Nutella o crema o come ho fatto io con ricotta e marmellata ottimo abbinamento!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHES GOMITOLO SOFFICISSIMA:
• 500 g Farina 0
• 250 ml Panna da montare (fresca o vegetale)
• 2 Uova
• 100 g Zucchero
• 10 g Lievito di birra (4 secco)
• 1 Limoni
• Uovo per spennellare
• Confettura di Lamponi
• 300 g Ricotta fresca
• 5-6 cucchiai Panna da montare
• 5-6 cucchiaini Zucchero
• Gocce di cioccolato
29 set - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TAZZA DI POLLO ALLA BARBIERI - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi faccio vedere come preparare la tazza di pollo come si mangia a Gerusalemme ma in una chiave tutta italiana... alla Barbieri! Secondo me questo piatto che vi stupirà. Provare per credere". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TAZZA DI POLLO ALLA BARBIERI, PER LA TAZZA:
• ½ petto di pollo
• 200 ml
22 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TRECCINE DI PASTA SFOGLIA CON CONFETTURA - RICETTA FACILE - "Ciao a tutti! Oggi ti propongo queste treccine di pasta sfoglia con confettura, ideali per la prima colazione. La ricetta è facile e veloce da preparare! Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione. Un abbraccio, a presto!". Video di Le ricette di TerroreSplendore.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE TRECCINE DI PASTA SFOGL
16 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CIAMBELLE ALLA NUTELLA - RICETTA FACILE E VELOCE - "In questo video, vi illustrerò come realizzare delle splendide ciambelle alla nutella, facili e veloci da preparare. Sono proprio deliziosi, profumati e buonissimi che tutti ti chiederanno la ricetta". Video di Dolci Veloci 89.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CIAMBELLE ALLA NUTELLA:
• 200 ml di latte tiepido
• 7 g di lievito di birra secc
02 set - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPEZZATINO CON LE PATATE - LE RICETTE DI GIORGIONE - GAMBERO ROSSO - "Patate buone, carne buona, un pò di lardo e guanciale e lo spezzatino con le patate è pronto!". Video di Gambero Rosso.
Gambero Rosso S.p.A. è una casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile, un sito web quotidiano, un
13 ago - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
DIGESTIVO AL BASILICO FATTO IN CASA - LIQUORE FRESCO E GUSTOSO - RICETTA SEMPLICE - "Ciao amici, con le foglie di basilico potete realizzare un favoloso liquore perfetto per digerire e concludere in bellezza i vostri pranzi. Una volta che lo avrete provato, il digestivo al basilico diventerà una bevanda da tenere sempre in dispensa o in frigo, offritelo fresco ad amici e parenti per un dolce a fi