Categoria: Ricette | Lunedì 16 Gennaio 2023, CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA CREMOSI - "Cannelloni ripieni zucca e salsiccia con besciamella, mozzarella e parmigiano, primo piatto goloso facile e veloce da preparare per il pranzo della domenica o per un'occasione speciale. I cannelloni, le lasagne, la pasta al forno... quanto sono buone? Secondo me sono tra le ricette più buone della cucina italiana! Mi piace sbizzarrirmi a provare sempre nuove ricette, nuovi sapori. Se non avete mai provato i cannelloni alla zucca con salsiccia e besciamella, provali al più presto e sono sicura che li amerai!". Video di Franceska Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA CREMOSI:
• 1 confezione di cannelloni
• 1,5 kg zucca
• 4 nodi di salsiccia
• cipolla
• pepe nero
• noce moscata
• olio extravergine di oliva
• sale
• 100 g parmigiano
• 2 mozzarelle
• 800 g latte
• 70 g farina
• 80 g burro
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INGREDIENTI PER LE FRITTELLE DI CARNE: 200 g di carne macina