Categoria: Ricette | Giovedì 17 Agosto 2023, CANNELLONI DI CRÊPES CREMOSI DI MARE - SALMONE E GAMBERETTI - "Un'idea estiva, un buon primo piatto, da preparare in anticipo e al momento di andare a tavola, 5 minuti in forno ed è pronto! I cannelloni di crêpes con salmone e gamberetti piaceranno a tutti! Dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa e scioglievole in bocca... una bontà! Questo è un mio cavallo di battaglia, me li richiedono sempre! Se li fate vedrete sono anche semplici!". Video di Tutti a Tavola.
CONSIGLI:
• Io ho utilizzato il salmone in scatola, va bene sia affumicato che al naturale è ottimo ed è particolarmente adatto per questa preparazione, ma se preferite potete utilizzare sia quello fresco che quello surgelato!
• I gamberetti vanno bene quelli freschi quelli surgelati (che ho utilizzato io) oppure in salamoia (in questo caso ben lavati).
• Se non volete usare la besciamella potete sostituirla con panna al salmone oppure formaggio cremoso al salmone (tipo Philadelphia).
• Le crespelle si preparano facilmente, io come mio solito, le ho alleggerite! Con solo 2 Uova ho realizzato 10-12 crêpes!
• In forno a 180° Statico - 175° Ventilato per 15-20 minuti prima coperti!
19 apr - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA TENERINA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, a Pasqua vi è rimasta della cioccolata? Allora dovete provare la mia torta tenerina! Pochi ingredienti, dei frutti di bosco come guarnizione e avrete un dessert a dir poco straordinario. Date un'occhiata a questo video!". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA TENERINA:
• 125 gr di cioccolato fondente
• 100 gr di b
08 mar - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FINOCCHI GRATINATI - SEMPLICI E SFIZIOSI - "I finocchi gratinati sono un contorno di verdure semplice e sfizioso: il protagonista di questo piatto sono i finocchi, che vengono lessati brevemente e poi conditi con formaggio grattugiato o pangrattato, oppure entrambi, completati da morbida besciamella e messi in forno per creare una crosticina croccante e delicata". Video di CookAroundTv.
INGRE
24 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FOCACCIA CROCCANTE FUORI, SOFFICE E FILANTE DENTRO - RICETTA FACILE - "Weekend uguale pizza! Almeno per me è immancabile! Devo fare la pizza... nello specifico oggi la focaccia! Un doppio strato di soffice e rustico impasto arioso e pieno di bolle, ripieno e filante! Dentro potrete mettere ciò che più vi piace io vi do un esempio, è un ottimo abbinamento provatelo! Con questo impasto potrete real
16 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA CREMOSI - "Cannelloni ripieni zucca e salsiccia con besciamella, mozzarella e parmigiano, primo piatto goloso facile e veloce da preparare per il pranzo della domenica o per un'occasione speciale. I cannelloni, le lasagne, la pasta al forno... quanto sono buone? Secondo me sono tra le ricette più buone della cucina italiana! Mi piace sbizzarrirmi a provare sempre nuov
08 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPAGHETTI AI POMODORI SECCHI, CAPPERI E ACCIUGHE - RICETTA FACILE E DELIZIOSA - "Ciao a tutti! Oggi vi presento una pasta molto gustosa e veloce da preparare! Spaghetti ai pomodori secchi, capperi e acciughe sono perfetti per pranzo o cena, soprattutto quando si ha poco tempo per cucinare! In poco tempo potete preparare una pasta molto saporita e soddisfacente. La vostra famiglia la adorerà! Prov
28 dic - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CROCCANTE DI MANDORLE ALL'ARANCIA - FACILISSIMO E VELOCE - "Per consumare la frutta secca avanzata, a me soprattutto le mandorle, ho realizzato come tutti gli anni, il croccante di mandorle all'arancia! Non può mancare sulle nostre tavole! Adoro mangiarlo in ogni momento della giornata! È croccante ma non duro, il profumo poi che inebria la casa di zucchero caramellato, ci riporta alle fiere, all
14 dic - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
SEMIFREDDO DI NATALE - BENEDETTA PARODI - "Un dolce di Natale, oltre gli immancabili pandoro e panettone che sia fresco, al cucchiaio e abbastanza leggero? Non perdetevi questo semifreddo allo zabaglione super natalizio!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL SEMIFREDDO DI NATALE:
• 3 tuorli
• 3 cucchiai di zucchero
• 3 gusci di marsala
• 250 g di panna f