Categoria: Ricette | Domenica 06 Marzo 2022, FOCACCIA ALLO STRACCHINO - SENZA LIEVITO - CROCCANTE E CREMOSA - "Da quando la mangiai in Liguria me ne innamorai, la focaccia allo stracchino è veramente buona! Un involucro sottile e croccante ed un ripieno cremoso unico! Ho cercato in tutti i modi di replicarla il più possibile simile all'originale, spero di esserci riuscita! Ovviamente quella di Recco è imbattibile, non vedo l'ora di riprendere a viaggiare per assaporare le specialità in giro per l'Italia! Rifatela è sfiziosa e facilissima con pochi e semplici ingredienti, porterete in tavola una buona focaccia!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LA FOCACCIA ALLO STRACCHINO (Stampo da 33 cm oppure la teglia del forno): 300 g Farina 0, 150 ml circa Acqua tiepida, 30 ml Olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino Sale, 200-300 g Stracchino, 2 cucchiaio Olio, 2 cucchiai Acqua.
04 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
RISO CON VERDURE - RICETTA CHE PIACE A TUTTI - RICETTA DIMAGRANTE E LEGGERA - "Oggi prepariamo insieme una ricetta facile e veloce: riso con verdure. In una pentola abbondante acqua per cucinare il riso. In una grande padella a fuoco forte fai rosolare con olio d'oliva le verdure che preferisci, quando saranno rosolate mettere sale pepe e le spezie che vuoi, come per esempio cumino, zenzero o pep
30 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA CON ACCIUGHE DEL CANTABRICO, POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA - RICETTA SEMPLICE E SUPER SAPORITA - "Dolci datterini gialli, saporite acciughe del Mar Cantabrico e il tocco fresco della stracciatella di burrata: non è un sogno, ma un primo piatto che sicuramente vi farà venire l'acquolina in bocca. Semplicissimo da preparare e super saporito... cosa chiedere di meglio?". Video di Giall
30 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA MONTATA CREMOSA AL LIMONE - LA CREMA AL LIMONE LA RENDE FRESCA E GOLOSA - "Dal mio viaggio non potevo non portarmi dietro i limoni della costiera sorrentina e non potevo realizzare un dolce! Amo i dolci al limone, la freschezza che lasciano in bocca, rendendoli adatti in ogni momento della giornata, ottimi anche come fine pasto! La base è realizzata con la frolla montata che feci qualche