Categoria: Ricette | Lunedì 17 Maggio 2021, MELANZANE RIPIENE FILANTI CON PATATE E FORMAGGIO - RICETTA FACILE ED ECONOMICA - "Le melanzane ripiene al sud si fanno in tanti modi diversi, ma oggi ne ho voluto fare una versione tutta mia… in bianco con patate e formaggio, delicate ma molto gustose e golose! Il cuore filante le renderà irresistibili! Io ho cotto le Melanzane in forno ma se preferite potete bollire separatamente i gusci e la polpa in acqua e sale e poi strizzare bene!". Video di Tutti a Tavola.
Ingredienti per le Melanzane Ripiene Filanti con Patate e Formaggio: 2 Melanzane, 300 g Patate bollite (pesate cotte) circa 3 Patate, 2 cucchiai Formaggio Grattugiato, Mozzarella, 1 Uovo, Sale, Pepe, Aglio, Prezzemolo, Olio extravergine di oliva.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
28 ott - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
BONET - LA RICETTA PERFETTA DAL DOLCE TIPICO PIEMONTESE - "Diverse varianti, diversi modi di pronunciarlo e diverse storie sulla sua origine... solo una cosa è certa: il bonet è davvero l'orgoglio piemontese! Un dolce al cucchiaio elegante e delizioso, a base di cacao, amaretti e caramello. Pronti a prepararlo a casa?". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL BONET:
• Amare
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16 ott - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTATINE DI POLLO - UNA VERA BONTÀ - "Ecco a voi le frittatine di pollo, un secondo piatto davvero ottimo, una straordinaria alternativa alla solita frittata". Video di Cucina in Famiglia.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTATINE DI POLLO (per 6 frittatine - 3 persone):
• 300 g di petto di pollo
• 3 uova
• sale e pepe q.b.
• 50 g cica di farina 00
• 1 mozzarella da 100 g
• 150 g
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12 ott - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA AL CIOCCOLATO, PERE E NOCI - LA COLAZIONE PIÙ SOFFICE CHE CI SIA - "A colazione, come dessert o per merenda... la torta al cioccolato, pere e noci è sempre una buona idea! Soffice e golosissima questa versione, arricchita da pezzettini di frutta fresca, gocce di cioccolato fondente e la croccantezza delle noci. Fidatevi, una fetta non vi basterà!". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI
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