Categoria: Ricette | Giovedì 30 Giugno 2022, MILLEFOGLIE DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi presento la mia versione della parmigiana. Si tratta di una millefoglie di melanzane, un piatto perfetto sia come antipasto che come secondo. Provare per credere!". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA MILLEFOGLIE DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA: 1 melanzana grigliata, 300 gr di pomodori ciliegino, 1 pomodoro da insalata, 1 scamorza affumicata, Parmigiano qb, 200 gr di asparagi, 1 arancia, 1 cipolla di Tropea, 1 spicchio d'aglio, 1 scalogno, 4 foglie di basilico, Mix di erbe e spezie qb, Olio evo qb, Sale qb, Pepe qb, Olio al peperoncino qb.
13 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
BUCATINI CON FIORI DI ZUCCA, GUANCIALE E ZAFFERANO - UN ESPLOSIONE DI SAPORI AD OGNI BOCCONE - "Avete già l'acquolina in bocca solo a guardarli questi bucatini con fiori di zucca, guanciale e zafferano, vero? I fiori di zucca saporiti, la crema di formaggi, il colore dello zafferano e per finire la nota croccante del guanciale: un esplosione di sapori ad ogni boccone! Pronti a provarli?". Video d
05 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
SBRICIOLATA PASTICCIOTTO - UN DOLCE SUPER ORIGINALE - "Sbriciolata e pasticciotto insieme ci sembra quasi un sogno che si avvera! Prova subito la ricetta per un dolce super originale che farà innamorare tutti". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA SBRICIOLATA PASTICCIOTTO, per la pasta frolla: Farina 00 500 g, Zucchero 190 g, Burro 200 g, Uova 2, Lievito per dolci 5 g, Sale
20 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA MARINARA DI ENRICO CEREA - "La pasta alla marinara è una ricetta dai gusti semplici, ma intensi: un piatto da condividere con tutta la famiglia per un'occasione speciale! A svelarci tutti i segreti di questo primo piatto di pesce è lo Chef stellato Chicco Cerea, che ha cucinato per noi i frutti di mare più freschi e succosi come cozze, vongole, scampi e gamberoni, abbinandoli a un form