Categoria: Ricette | Lunedì 14 Marzo 2022, PANFOCACCIA ERBETTE E PROVOLA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Forse già lo sapete: i rotoli, sia dolci che salati, sono la passione di Benedetta. Li prepara spesso e in mille varianti diverse, visto che sono molto versatili e si prestano benissimo per dare sfogo alla nostra fantasia in cucina. In questa ricetta, Benedetta ha voluto usare la forma del rotolo per un panfocaccia davvero irresistibile! Conoscete il panfocaccia? Un lievitato che non è né una focaccia né un pane, ma riunisce in sé le migliori caratteristiche di entrambi. Sofficissimo e fragrante, è buonissimo gustato da solo come sostituto del pane, magari condito semplicemente con olio e sale. Ma è davvero delizioso farcito e servito come antipasto o aperitivo". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PANFOCACCIA ERBETTE E PROVOLA, PER L'IMPASTO: 400 g farina 0, 150 g semola di grano duro, 7 g lievito di birra disidratato, 2 cucchiaini di zucchero per attivare il lievito, 150 ml latte tiepido, 150 ml acqua tiepida, 100 ml olio di semi di girasole, 1 cucchiaino sale fino. PER LA FARCITURA: 400 g erbette di campo lessate, 200 g provola a fette. PER SPENNELLARE: 1 tuorlo.
24 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA MILLEFOGLIE VELOCE - RICETTA FACILE E SENZA COTTURA - "Una versione originale e particolare della classica torta millefoglie, facile e veloce da fare e perfetta come dessert di fine pasto". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA MILLEFOGLIE VELOCE (dosi per 8 persone), PER LA BASE: 300 g sfogliatine circa, 150 g savoiardi circa. PER LA BAGNA: 125 ml alchermes, 125 ml acq
13 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA MEDITERRANEA - RICETTA FACILE - "Gli Involtini di Melanzane alla Mediterranea sono un secondo piatto gustosissimo e leggero, ottimo da gustare caldo. Sono facili e veloci da preparare, è un'idea perfetta quando volete stupire i vostri ospiti". Video di uccia3000.
Ingredienti per gli Involtini di Melanzane alla Mediterranea: 2 melanzane grandi, olio e.v.o qb, 1 spic
09 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
MELANZANE RIPIENE ALLA PUGLIESE - "Oggi vi presento questa ricetta per preparare le melanzane ripiene alla pugliese". Video di CookAroundTv.
Ingredienti per preparare le Melanzane Ripiene alla Pugliese: Melanzane di media grandezza 2, Uova 2, Pane raffermo 100 gr, Pecorino 60 gr, Prezzemolo 1 ciuffo, Basilico qb, Passata di pomodoro 450 gr, Spicchi di aglio 2, Aceto bianco 1 cucchiaio da tavo
01 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INVOLTINI DI CARNE CON ZUCCHINE E FORMAGGIO - PIATTO FACILE E LEGGERO - "Un piatto unico facile da preparare, anche in anticipo, leggero si mette tutto a crudo, bello da portare in tavola e non ultimo buonissimo! Tutto ciò in un solo piatto e con pochissimi ingredienti! Io ho utilizzato la Lonza di maiale ma può essere sostituita dal petto di pollo tranquillamente! Con il caldo poi è l'ideale per