Categoria: Ricette | Sabato 02 Aprile 2022, PASTA CON PESTO DI PISTACCHI E GAMBERI - RICETTA CREMOSA E GUSTOSA - "La pasta con pesto di pistacchi e gamberi è un primo piatto cremoso e avvolgente perfetto per le occasioni speciali. La caratteristica principale di questo piatto è il mix di consistenze e sapori: la granulosità leggermente amarognola del pesto di pistacchi, la tenera dolcezza dei gamberi e per finire il tocco croccante e saporito della pancetta! Cosa aspetti a cucinare questa pasta insieme a noi?". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PASTA CON PESTO DI PISTACCHI E GAMBERI (dosi per 4 persone): Fusilli 320 g, Gamberi 12, Pancetta dolce 120 g, Olio extravergine d'oliva qb, Sale fino qb. PER IL PESTO DI PISTACCHI: Pistacchi 200 g (verdi sgusciati e senza pellicina), Grana Padano DOP da grattugiare 35 g, Scorza di limone da grattugiare ½, Basilico 50 g, Aglio 1 spicchio, Olio extravergine d'oliva 100 g, Acqua 100 g, Sale fino qb, Pepe nero qb.
23 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA ALLA RICOTTA CON FRUTTI DI BOSCO - RICETTA FACILE CON POCHISSIMI INGREDIENTI - "Se stai cercando un dolce facile, cremoso e super goloso ecco la torta cremosa alla ricotta con frutti di bosco, fa esattamente al caso tuo! Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti. È un dolce ottimo per ogni momento della giornata". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA ALL
09 set - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRISELLA CON UOVO IN CAMICIA, SPINACI CROCCANTI E MOZZARELLA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi presento una frisella un pò speciale, l'ultima di questa estate. Si tratta di quella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella. Provatela perché è una bomba!". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FRISELLA CON UOVO IN CAMICIA, SPINACI CROCCANTI E MOZZARELLA:
03 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CROSTATA SBRICIOLATA ALLE PRUGNE - RICETTA FACILE - "La crostata sbriciolata alle prugne è un dolce facile da realizzare, croccante, profumato e friabile. Perfetto per colazione o merenda!". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA SBRICIOLATA ALLE PRUGNE (dosi per 6 persone):
• 2 uova
• 120 g burro a temperatura ambiente
• 150 g zucchero
• 400 g farina 00
• 8 g li
13 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
ARROSTO ALLE MELE E PRUGNE - SEMPLICE MA DI GRANDE EFFETTO - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un arrosto di manzo particolare preparato con le mele e le prugne. Semplice ma di grande effetto". Video di La Cucina di Rita.
INGREDIENTI PER L'ARROSTO ALLE MELE E PRUGNE: 1Kg di arrosto di manzo, 3 mele golden, 12 prugne secche, 150 ml marsala, 200 ml brodo, sedano, carota, cipolla, sa
07 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTO MISTO DI PESCE PERFETTO - "Se anche voi al ristorante ordinate sempre 'Du frittur' proprio come Salvatore Conte, dovete assolutamente guardare questo video. Nicolò e il Maestro si ritrovano ai fornelli per un'altra ricetta a quattro mani dal sapore di mare. Oggi vedremo come si prepara un fritto misto di pesce alla perfezione, grazie anche all'aiuto del nostro amico pescivendolo di fiducia