Categoria: Ricette | Giovedì 01 Luglio 2021, PASTA CON CREMA DI PEPERONI E RICOTTA - RICETTA FACILE - "Oggi vi presento una ricetta semplice ma molto gustosa: la pasta con crema di peperoni e ricotta". Video di Cucina Botanica.
INGREDIENTI PER LA PASTA CON CREMA DI PEPERONI E RICOTTA (per 4 porzioni): 360-400g pasta (io ho usato le Mafalde integrali di Pasta Garofalo), 3 peperoni rossi, 120g anacardi, 4 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di aceto di mele, 1 cucchiaio di lievito alimentare, mezzo cucchiaino di sale, mezza cipolla dorata, un filo d’olio extravergine, un bicchiere (circa 150ml) passata di pomodoro, 50g granella di pistacchi.
"Sono Carlotta, insegnante di cucina, e incoraggio le persone a scegliere un'alimentazione sana, buona e sostenibile. Ho studiato e insegnato in una scuola di cucina vegetale americana, nelle sedi di Los Angeles, Barcellona e Milano. Questo spazio è completamente dedicato a voi: troverete tante ricette gustose, consigli sull'alimentazione, idee per mangiare meglio - senza soffrire la mancanza di niente, ma anzi, godendovi ogni morso e imparando a consumare tanti nuovi ingredienti".
05 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
SBRICIOLATA PASTICCIOTTO - UN DOLCE SUPER ORIGINALE - "Sbriciolata e pasticciotto insieme ci sembra quasi un sogno che si avvera! Prova subito la ricetta per un dolce super originale che farà innamorare tutti". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA SBRICIOLATA PASTICCIOTTO, per la pasta frolla: Farina 00 500 g, Zucchero 190 g, Burro 200 g, Uova 2, Lievito per dolci 5 g, Sale
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31 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
LASAGNE BURRATA E ASPARAGI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Lasagne burrata e asparagi: pazzesche! Un piatto buono ed elegante assolutamente da provare". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE LASAGNE BURRATA E ASPARAGI: 800 gr di asparagi, 32o gr di burrata, sfoglia per lasagne, acqua di cottura degli asparagi, 100 gr di parmigiano, burro qb, 2 scalogni, sale qb.
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20 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA MARINARA DI ENRICO CEREA - "La pasta alla marinara è una ricetta dai gusti semplici, ma intensi: un piatto da condividere con tutta la famiglia per un'occasione speciale! A svelarci tutti i segreti di questo primo piatto di pesce è lo Chef stellato Chicco Cerea, che ha cucinato per noi i frutti di mare più freschi e succosi come cozze, vongole, scampi e gamberoni, abbinandoli a un form
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