Categoria: Ricette | Sabato 09 Aprile 2022, PASTA E PATATE AL FORNO - UN PRIMO PIATTO GODURIOSO CON PROVOLA FILANTE - "Si sa, pasta e patate è un'istituzione, ma avete mai provato a metterla in forno con cubetti di provola? Il risultato è un primo piatto invitante e buonissimo da condividere con famiglia e amici!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PASTA E PATATE AL FORNO: Tubetti 320 g, Patate 600 g, Provola 200 g, Sedano con le foglie 1 costa, Cipollotti 1, Carote 1, Passata di pomodoro 50 g, Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 30 g, Olio extravergine d'oliva qb, Sale fino qb. PER LA SUPERFICIE: Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare qb.
10 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TARTARE SALMONE AVOCADO E MANGO - BUONISSIMA DA PROVARE - "Fresca, colorata e buonissima! La tartare salmone avocado e mango è perfetta per un antipasto o per una cena originale. Da provare subito! Taglia il salmone fresco a cubetti e tienilo da parte. Taglia a cubetti anche l'avocado, mettilo in una ciotola e irroralo con succo di lime. Aggiungi anche sale e pepe. Mescola bene e tieni da parte.
07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA CREMOSA AI PEPERONI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Questi paccheri con crema di peperoni e ricotta sono di una bontà... di una bontà... di una bontà... spaziale!!! Un piatto cremosissimo perfetto per l'estate!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CREMOSA AI PEPERONI: 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 500 g di paccheri, 200 g di ricotta, 1 cipo
18 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi oggi vi presento un pesce meraviglioso, alle volte un pò messo nel dimenticatoio, lo sgombro. Ve lo preparo fritto in agrodolce (se cucinato un paio di giorni prima è ancora meglio!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE: 1 sgombro, 200 gr di farina 00, 1 uovo, Acqua qb, 1 peperone,