Categoria: Ricette | Giovedì 10 Febbraio 2022, PINSA ROMANA FATTA IN CASA - RICETTA PER IMPASTO PERFETTO - "La pinsa romana è una specialità che arriva da Roma, una sorta di pizza ovale preparata con un impasto ad alta idratazione per un risultato croccante ai bordi e morbido al centro. Scopri con Manuel tutti i segreti per una pinsa perfetta e divertiti a provare il tuo condimento preferito!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PINSA ROMANA FATTA IN CASA (dosi per 6 pinse): Farina per pinsa 1 kg, Lievito di birra fresco 7 g, Acqua (fredda di frigo) 750 g, Sale fino 20 g, Olio extravergine d'oliva 20 g, Semola di grano duro rimacinata qb (per spolverizzare).
13 gen - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CROSTATA ALLE NOCI CON FROLLA AL RUM - "La frolla al rum! Una tipicità della cucina abruzzese è quella di mettere vino e liquori nelle preparazioni dolci o salate. Questa frolla che nella versione originale ha l'Amaretto anziché il Rum, è una ricetta della mia amica Maria Pia di Roseto degli Abruzzi (e al posto dell'olio ha la margarina). Poco importa, la frolla è friabile diversa dalle frolle no
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04 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
POLPETTE DI LENTICCHIE - L'ANTIPASTO PERFETTO - "Non esiste niente di meglio di un bel piatto di polpette. Queste polpette di lenticchie, con doppia panatura e fritte... siamo sicuri che riusciranno a conquistare tutti. Le lenticchie nel menù di Capodanno non possono mancare, e se avanzano le avete mai provate così?". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE POLPETTE DI LENTICCH
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26 nov - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
ALBERO DI NATALE DI PASTA SFOGLIA RIPIENA - GOLOSISSIMO ANTIPASTO DI NATALE - RICETTA FACILE - "Albero di Natale di pasta sfoglia farcito con ricotta e spinaci, ideale come centrotavola natalizio, antipasto di Natale facile e veloce che non può mancare nel vostro menu di Natale! Si prepara in 5 minuti, facile, veloce, goloso ed economico. Sorprendi i tuoi ospiti con questo bellissimo albero di Na
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