Categoria: Ricette | Lunedì 13 Febbraio 2023, POLPETTE DI RISO E MELANZANE IN PADELLA - DELIZIOSI E CROCCANTI - "Ciao a tutti! Oggi vi presento una nuova e strepitosa ricetta di melanzane e riso! Deliziose polpette di riso e melanzane in padella, ideali per pranzo o cena per tutta la famiglia! Sono cosi croccanti fuori e morbide dentro che nessuno riuscirà a resistere! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare queste sfiziose polpette vegetariane. Io le faccio spesso e non mi stancano mai! Provate anche voi questa facile e deliziosa ricetta di polpette di melanzane e riso!". Video di Ricette Perfette.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE POLPETTE DI RISO E MELANZANE IN PADELLA:
• 1 bicchiere di riso
• 1 melanzana
• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
• 1 cipolla
• 1 spicchio d'aglio
• 3 cucchiai di parmigiano
• 3-4 cucchiai di pangrattato
• 1 uovo
• Prezzemolo
• Sale, pepe
• Olio
10 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TARTARE SALMONE AVOCADO E MANGO - BUONISSIMA DA PROVARE - "Fresca, colorata e buonissima! La tartare salmone avocado e mango è perfetta per un antipasto o per una cena originale. Da provare subito! Taglia il salmone fresco a cubetti e tienilo da parte. Taglia a cubetti anche l'avocado, mettilo in una ciotola e irroralo con succo di lime. Aggiungi anche sale e pepe. Mescola bene e tieni da parte.
07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA CREMOSA AI PEPERONI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Questi paccheri con crema di peperoni e ricotta sono di una bontà... di una bontà... di una bontà... spaziale!!! Un piatto cremosissimo perfetto per l'estate!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CREMOSA AI PEPERONI: 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 500 g di paccheri, 200 g di ricotta, 1 cipo
18 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi oggi vi presento un pesce meraviglioso, alle volte un pò messo nel dimenticatoio, lo sgombro. Ve lo preparo fritto in agrodolce (se cucinato un paio di giorni prima è ancora meglio!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE: 1 sgombro, 200 gr di farina 00, 1 uovo, Acqua qb, 1 peperone,