Categoria: Ricette | Lunedì 28 Agosto 2023, SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO, OLIO AL BASILICO E STRACCIATELLA - RICETTA DA PROVARE - "Pomodorini freschi, basilico profumato e stracciatella fresca: un tris di ingredienti perfetto per un piatto di spaghetti squisito dai sapori mediterranei. Provatelo subito per i vostri menù estivi". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO, OLIO AL BASILICO E STRACCIATELLA:
• Spaghetti 320 g
• Pomodorini ciliegino 500 g
• Basilico 100 g
• Stracciatella 100 g
• Olio di semi di mais 180 g
• Olio extravergine d'oliva q.b.
• Sale fino q.b.
• Pepe nero q.b.
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INGREDIENTI PER LE FRITTELLE DI CARNE: 200 g di carne macina