Categoria: Ricette | Domenica 29 Maggio 2022, SPUMA DI CARCIOFI E PATATE - RICETTA FACILE - "I carciofi fanno benissimo, hanno proprietà depurative quindi consigliati per i giorni dopo le feste! Si preparano in tanti modi, io preferisco sempre farli a fettine e saltarli in padella, come vedrete nel video, così da averli sempre pronti e adatti ad essere utilizzati per ogni preparazione... per condire la pasta, per fare una frittata o da mangiare così! Io oggi li ho utilizzati per fare questa spuma di patate arricchita dai carciofi che la rende ancora più gustosa e salutare!". Video di Tutti a Tavola.
Ingredienti per la Spuma di Carciofi e Patate (Stampo 24-26 cm): 5 Patate grandi, 6-8 Carciofi, 3 cucchiai Formaggio Parmigiano, 2 Mozzarelle, 1 Uovo, 100 g Pancetta affumicata o Speck, Limone, Sale, Aglio, Pepe, Prezzemolo, Olio extravergine d’oliva, Pangrattato.
09 lug - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA MOUSSE ALLE PESCHE - RICETTA FACILE - "Fresca, buonissima e scenografica, questa torta mousse alle pesche è perfetta per portare in tavola il sapore unico e inconfondibile della pesca". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA MOUSSE ALLE PESCHE (dosi per 6 porzioni): 4 pesche, 300 ml panna fresca, 1 limone, 100 g zucchero a velo, 100 g zucchero, 10 g gelatina in fogli. PE
24 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
GNOCCHI ALLA SORRENTINA - UN PIATTO CON LA P MAIUSCOLA - "Dopo essersi accorti che in 5 anni di onorata carriera non avevano mai fatto gli gnocchi alla sorrentina, Nick e il Maestro hanno deciso di rimediare e di unire le forze per creare un Piatto con la P maiuscola. La ricetta è quella tradizionale, tanto cara agli amici campani, che prevede l'uso della salsa di soia nel pomodoro. Come dite? Ne
18 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
DESSERT FREDDI CON YOGURT - SENZA FORNO - RICETTA SEMPLICE - "Ciao a tutti, oggi ti propongo un dessert semplice e veloce da realizzare a base di yogurt e panna. Sono dei dolcetti freddi perfetti per questa stagione calda, da gustare con un topping a piacere. La base allo yogurt si sposa alla perfezione con qualsiasi crema spalmabile o coulis alla frutta. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti p