Categoria: Ricette | Sabato 01 Gennaio 2022, TIMBALLO DI TAGLIATELLE SALSICCIA E FUNGHI - RICETTA GOLOSA - "Nei giorni dì festa non può mancare il timballo di tagliatelle! Sulle nostre tavole porterà eleganza e bontà! È un primo piatto semplice ma con un aspetto che farà sicuramente la sua figura! L'ho realizzato a forma di ciambella ma può anche essere fatto rotondo, quadrato a seconda dello stampo antiaderente che avete in casa!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER IL TIMBALLO DI TAGLIATELLE (per 6 persone): 300 g Tagliatelle all'uovo, 2 Salsicce, 200 g Funghi misti con porcini (anche congelati), 200 g Besciamella, Caciocavallo o Provola, Pangrattato, 1/2 bicchiere di vino bianco, Formaggio Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Aglio, Olio extravergine.
07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA CREMOSA AI PEPERONI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Questi paccheri con crema di peperoni e ricotta sono di una bontà... di una bontà... di una bontà... spaziale!!! Un piatto cremosissimo perfetto per l'estate!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CREMOSA AI PEPERONI: 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 500 g di paccheri, 200 g di ricotta, 1 cipo
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18 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi oggi vi presento un pesce meraviglioso, alle volte un pò messo nel dimenticatoio, lo sgombro. Ve lo preparo fritto in agrodolce (se cucinato un paio di giorni prima è ancora meglio!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE: 1 sgombro, 200 gr di farina 00, 1 uovo, Acqua qb, 1 peperone,
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07 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA PATATE E COZZE - RICETTA PERFETTA DA PROVARE - "Pasta patate e cozze: tre ingredienti per creare un primo piatto unico! Manuel prepara questa ricetta seguendo la tecnica della risottatura della pasta, facendola cuocere direttamente con il condimento e aggiungendo acqua a poco a poco. Il risultato? Un piatto cremoso, saporito e gustoso, da portare in tavola nelle occasioni speciali!". Video
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