Categoria: Ricette | Venerdì 29 Luglio 2022, TORTA FREDDA AL COCCO - RICETTA FRESCA, GOLOSA E SENZA COTTURA - "Fresca e super golosa la torta fredda al cocco, una deliziosa torta estiva senza cottura facile e velocissima da preparare, un dolce dalla bontà pazzesca, da servire come fresco dessert di faine pranzo o cena. Una base di biscotti farcita con una morbida crema bianca con latte di cocco e polpa di cocco fresco, un sapore unico sul palato, un dolce dal sapore esotico. Stupite tutti! Perfetta anche per festeggiare avvenimenti importanti". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA AL COCCO (stampo da 22 cm di diametro), per la base:
• 100 gr di burro fuso
• 200 gr di biscotti secchi
Per la farcia e la decorazione:
• 250 gr di mascarpone
• 150 gr di cocco fresco + cocco per la decorazione
• 50 ml di latte di cocco
• 50 gr di zucchero a velo
• 50 gr di farina di cocco + per la decorazione
• foglie di menta fresca
10 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TARTARE SALMONE AVOCADO E MANGO - BUONISSIMA DA PROVARE - "Fresca, colorata e buonissima! La tartare salmone avocado e mango è perfetta per un antipasto o per una cena originale. Da provare subito! Taglia il salmone fresco a cubetti e tienilo da parte. Taglia a cubetti anche l'avocado, mettilo in una ciotola e irroralo con succo di lime. Aggiungi anche sale e pepe. Mescola bene e tieni da parte.
07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA CREMOSA AI PEPERONI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Questi paccheri con crema di peperoni e ricotta sono di una bontà... di una bontà... di una bontà... spaziale!!! Un piatto cremosissimo perfetto per l'estate!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CREMOSA AI PEPERONI: 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 500 g di paccheri, 200 g di ricotta, 1 cipo
18 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi oggi vi presento un pesce meraviglioso, alle volte un pò messo nel dimenticatoio, lo sgombro. Ve lo preparo fritto in agrodolce (se cucinato un paio di giorni prima è ancora meglio!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE: 1 sgombro, 200 gr di farina 00, 1 uovo, Acqua qb, 1 peperone,
07 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA PATATE E COZZE - RICETTA PERFETTA DA PROVARE - "Pasta patate e cozze: tre ingredienti per creare un primo piatto unico! Manuel prepara questa ricetta seguendo la tecnica della risottatura della pasta, facendola cuocere direttamente con il condimento e aggiungendo acqua a poco a poco. Il risultato? Un piatto cremoso, saporito e gustoso, da portare in tavola nelle occasioni speciali!". Video