[VIDEO RICETTA] Treccia di Panbrioche con Ricotta e Gocce di Cioccolato - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
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Categoria: Ricette | Giovedì 02 Settembre 2021, TRECCIA DI PANBRIOCHE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la treccia di panbrioche con ricotta e gocce di cioccolato, una delizia". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LE TRECCIA DI PANBRIOCHE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO, PER L'IMPASTO: 550 gr di farina (meglio se metà 00 e metà manitoba), 1 busta di Lievito di birra con pasta madre disidratati per Dolci Lievitati, 1 uovo, 250 ml di latte tiepido, 100 gr di zucchero, 1 bustina di Vanillina, 90 ml di olio di semi di girasole, la buccia grattugiata di un limone. INGREDIENTI PER LA FARCITURA: 500gr di Ricotta Vaccina, 100gr di zucchero, 125g di Gocce di Cioccolato.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".