Categoria: Ricette | Mercoledì 17 Novembre 2021, ZUCCA IN PADELLA - PROVA A CUCINARLA COSÌ... È BUONISSIMA - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un modo semplice e veloce per cucinare la zucca in padella. Un contorno saporito perfetto per accompagnare tutti i vostri secondi piatti". Video di La Cucina di Rita.
INGREDIENTI PER LA ZUCCA IN PADELLA (per 4 persone): 900 g zucca, 1 scalogno, 2 foglie di alloro, 2 foglie di salvia, rosmarino, sale, olio, 10 capperi, 30 ml di aceto.
La Cucina di Rita: "Qui troverai tante ricette per primi, secondi piatti, antipasti e dolci. insieme attingeremo dalla tradizione e con fantasia daremo vita a piatti originali ma di facile esecuzione. Il mio motto è: semplice, veloce ed economico".
18 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi oggi vi presento un pesce meraviglioso, alle volte un pò messo nel dimenticatoio, lo sgombro. Ve lo preparo fritto in agrodolce (se cucinato un paio di giorni prima è ancora meglio!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SGOMBRO FRITTO IN AGRODOLCE: 1 sgombro, 200 gr di farina 00, 1 uovo, Acqua qb, 1 peperone,
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07 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA PATATE E COZZE - RICETTA PERFETTA DA PROVARE - "Pasta patate e cozze: tre ingredienti per creare un primo piatto unico! Manuel prepara questa ricetta seguendo la tecnica della risottatura della pasta, facendola cuocere direttamente con il condimento e aggiungendo acqua a poco a poco. Il risultato? Un piatto cremoso, saporito e gustoso, da portare in tavola nelle occasioni speciali!". Video
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03 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA LINGUINE AL PESTO DI BASILICO, POMODORI SECCHI E MANDORLE - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Adori la pasta al pesto fresco? Sei in ottima compagnia, il mondo è d'accordo! Ma che ne dici di provare una ricetta di pasta col pesto, diciamo così, alternativa? Ti stupirà per la sua bontà!". Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA LINGUINE AL PESTO DI BASILICO, POMODORI S
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28 apr - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
MEDAGLIONI DI ZUCCHINE FRITTI E AL FORNO - COTOLETTE DI ZUCCHINE - "Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo i medaglioni di zucchine fritti e al forno, delle cotolette di verdure gustose e facili da preparare! Chi l'ha detto che per fare delle ottime cotolette si debba per forza usare la carne? Le protagoniste della ricetta saranno infatti delle semplicissime zucchine! Basterà tagliarle a fettine, passa
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