La Sagra del Salame di Cinghiale torna per la sua ventesima edizione domenica 30 marzo a Val della Torre, con il patrocinio della Città metropolitana di Torino. L’evento si svolgerà nel Parco Cravanzola, con esposizioni di prodotti enogastronomici, artigianali e artistici, e includerà la passeggiata enogastronomica “Cinghialando” di 5 km.

Il programma inizia giovedì 27 marzo alle 18 con l’inaugurazione della mostra La Mia Valle nella biblioteca di via Mulino 115, con immagini dal contest fotografico omonimo e la presentazione del libro La saga oscura di Marco Sartori. La premiazione del concorso si terrà sabato 29 alle 16:30 nell’area spettacoli di via Roma 54. Venerdì 28 alle 21, presso il centro di accoglienza turistica, Luigi Cucco Castello terrà la conferenza Il Cinghiale nell’antichità, tra mito, storia e arte.

Domenica 30 marzo, oltre alla fiera gastronomica nel Parco Cravanzola, si potrà pranzare con polenta e cinghiale o un tagliere di salumi e formaggi al centro di accoglienza turistica (prenotazioni al 335-8407913). La giornata sarà animata dalla Tequila Band. Alle 10:30 e 15, esibizioni di trial indoor con il campione italiano Francesco Titli. Dalle 14 alle 17, visite guidate alla Torre simbolo del paese, ricostruita in stile medievale sulle mura del parco dell’ex villa dei Conti Rossi di Montelera, e all’aranciera storica, recuperata grazie al Comune e al GANV.

La passeggiata “Cinghialando” prevede il ritrovo in tre gruppi alle 8, 8:30 e 9, con partenza mezz’ora dopo e cinque tappe enogastronomiche. Il percorso di 5 km, misto tra asfalto e sterrato, richiede abbigliamento comodo e scarpe adatte. Prenotazioni scrivendo a deportivovdt@gmail.com o chiamando il 338-3351367.