Dal 2 al 9 agosto torna a Vauda di Rocca Canavese la Sagra della Pesca Ripiena, evento molto atteso organizzato dall’associazione La Baraca, con il patrocinio della Città metropolitana di Torino. Immersa tra boschi e vigneti, Vauda è al centro dell’altipiano delle Vaude, tra le Valli di Lanzo e il Canavese, e richiama ogni anno migliaia di visitatori per la festa patronale.

Al centro della sagra c’è la pesca ripiena, cucinata secondo l’antica ricetta della nonna e cotta nel forno a legna. Lo stand gastronomico propone esclusivamente piatti tipici piemontesi: acciughe al verde, tomini, peperoni di Carmagnola, salame di turgia, agnolotti, fagioli con le cotiche nelle tofeje di Castellamonte, carni alla brace, salsiccia artigianale e Toma di Lanzo, accompagnati da vini locali come Barbera, Bonarda e Arneis. Un’occasione per riscoprire i sapori autentici della tradizione contadina.

Domenica 3 agosto, alle 16, si terrà la 10ª edizione del raduno di auto storiche, con esposizione, giro turistico e cena alla sagra.

Ma Vauda è anche sinonimo di musica e ballo. Ogni sera è prevista animazione con artisti di punta del liscio e non solo:

Sabato 2: Musicanti di Ceres + Federica Cocco

Domenica 3: orchestra Matteo Bensi

Lunedì 4: cabaret “Non si vede un Kansas” con Marco & Mauro

Martedì 5: orchestra I Rodigini

Mercoledì 6: Omar Codazzi

Giovedì 7: Francesca Mazzuccato

Venerdì 8: live show “Voglio tornare negli anni ’90”

Sabato 9: Cristina D’Avena chiude la festa

Aggiornamenti sul programma: facebook.com/sagradellapescaripiena.it Info e prenotazioni: info@sagradellapescaripiena.it | Tel. 335-1984892 – 345-2951674