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Martedì 16 Maggio 2017, Ingredienti per 4 persone:
500 gr Carne Di Manzo
200 gr Prugne Secche
50 g. Pancetta
1 Spicchio Aglio,
1 Cipolla,
1 Carota,
1 Gambo Sedano
50 Cl Vino Rosso
Olio D’oliva, Burro, Sale, Pepe