Categoria: Ricette | Giovedì 27 Luglio 2017, Secondo lo storico greco Erodoto, l’aglio era già conosciuto ed usato come alimento dagli operai che innalzarono la piramide di Gizah, sotto la quarta dinastia egizia. La pasta aglio, olio e peperoncino è uno dei piatti più semplici da preparare, ma non per questo meno gustoso di altri tipici della tradizione culinaria siciliana.
28 ott - www.welovepasta.it (Paolo77) -
Quanti tipi di piatti con la pasta esistono? E poi: quali sono i piatti tipici delle regioni? Qual è la pasta più famosa del mondo?
Domande che chi ama la cucina italiana si fa spesso, visto che la qualità della nostra cucina nasce da una grande tradizione locale e da un primato nella elaborazione dei piatti con pasta e affini: Carbonara ,Cacio e pepe, Trofie con il pesto, Lasagne alla bolognes
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26 ott - www.pastaitaliani.it (Paolo77) -
Il grano Taganrog è stato alla base delle fortune dei pastifici italiani e napoletani, se infatti oggi sembra quasi un tradimento l'utilizzo di materie prime straniere nella pasta, la storia insegna che alla fine dell'800 fa era addirittura motivo di marketing.
Sul finire del 19° secolo, infatti, oltre il 70% del grano lavorato nei pastifici italiani era di origine russa! Ma ora vediamo:
Qu
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01 mar - salutebenessereonline.blogspot.com (salutebenessere) -
L'aglio non è gradito alla vista e all'olfatto, il suo odore pungente è tutt'altro che piacevole, ma in cucina fa la parte del re indiscusso, avendo caratteristiche aromatiche uniche. Scoprire che può essere un ortaggio intriso di sostanze capaci di contrapporsi a virus, batteri, funghi, capaci di abbassare la glicemia dei diabetici, opporsi all' ipertensione arteriosa, contribuire alla cura di m
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02 feb - trattorialapinetadadario.it (SaraBlogger) -
La parola pasta, per molti, è sinonimo di famiglia, casa, tradizione... Per questo dove mangiare pasta vicino a me è una delle ricerche più frequenti che vengono fatte su Google.
"Maccarone m'hai provocato e io te distruggo... ...io me te magno!"
Questa famosa frase di Alberto Sordi nel film "Un americano a Roma", una scena iconica che consacra il ruolo di uno degli alimenti che sono più amati
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