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Categoria: Ricette | Lunedì 30 Novembre 2020, GIRELLE DI PAN BRIOCHE ALL'ARANCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "È un piacere vedere te cucinare le girelle di pan brioche all'arancia, mi fai venire voglia di prepararle e mangiarle. Ti adoro sei fortissima". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
Ingredienti per l'impasto: 1 uovo, 50g di zucchero, 200ml di succo di arancia, 1 fialetta aroma arancia Paneangeli, 80g burro, 500g di farina (meglio metà 00 e metà manitoba), 1 Busta di Lievito di Birra con Pasta Madre Disidratati Dolci Lievitati Paneangeli. Ingredienti per il ripieno: 100g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 arance.
"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".