Categoria: Gastronomia | Lunedì 21 Settembre 2020, Originario di Ica, città a 300 chilometri a sud di Lima, il rocoto ha una storia antica. Era usato infatti già dalle popolazioni autoctone e se ne sono stati trovati resti in tombe risalenti a duemila anni fa. In cucina si usa principalmente tagliato a fettine nel ceviche o in altri piatti tipici della tavola peruviana, soprattutto nelle zuppe. A Arequipa, addirittura, lo servono come piatto unico: il rocoto ripieno. Si dice che questo piatto venne inventato all’inizio del XIX secolo quando Manuel Masías, un sacerdote, volle fare un patto con il diavolo per riottenere l’anima della figlia morta.
19 feb - tecnowiz.net (tecnowiz) -
Se sei un appassionato di cibo alla ricerca di un'esperienza gastronomica indimenticabile, ci sono diverse app disponibili per aiutarti a trovare i migliori ristoranti stellati. Queste app ti offrono la possibilità di scoprire, prenotare e recensire i ristoranti più prestigiosi e raffinati del mondo, dove potrai gustare la cucina gourmet preparata da chef stellati, piatti di alta qualità e vini p
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12 feb - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Come fare il brodo di pollo: acqua calda o fredda, il brodo di pollo ricetta brodo di pollo a pezzi.
I segreti del brodo di pollo perfetto come tradizione comanda, anche con la pentola a pressione. Un buon brodo di pollo con pelle o senza? Ma brodo con petto di pollo? Facile da preparare e comfort food dal sapore antico, il brodo di pollo è perfetto per pranzi e cene in inverno.
Ma per il brod
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04 nov - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
Da un punto di vista filosofico e oggettivo, se consideriamo la faccenda da ogni possibile angolazione di approfondimento, ciò che la parola "oro" rappresenta è un semplice colore. Solo quello. Come il giallo a cui assomiglia, ma metallizzato e quindi scintillante, lucido, attraente. Ma se analizziamo l'antefatto storico dell'attuale condizione umana, i nostri aneliti, il comportamento pratico de
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31 ott - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
L'attento scienziato in trasferta nelle isole giapponesi sarà certamente in grado d'identificare la stagione dai suoni prodotti dalla natura: il richiamo degli uccelli e il frinire degli insetti, il fruscio delle foglie trasportate via dal vento, prima di cadere sulla gente in una cappa dorata. Ma se pure egli si trovasse, per un ipotetico scenario, tra le rumorose strade della più grande città d
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