Categoria: Ricette | Venerdì 03 Marzo 2017, INGREDIENTI:
farina più un po’ 200 gr
bietole 200 gr
cardi puliti 150 gr
vino bianco secco 120 gr
burro 110 gr
patate lessate 100 gr
robiola 50 gr
grana grattugiato più un po’ 20 gr
scalogno 20 gr
capperi dissalati 20 gr
tuorli 6 -
porro 1 -
prezzemolo -
olio extravergine di oliva -
sale -
pepe -
PREPARAZIONE:
1 -STEP:
Per la ricetta dei tortelloni ripieni di cardi, impastate la farina con i tuorli, 20 g di acqua, mezzo cucchiaio di olio e un pizzico di sale; fate riposare la pasta coperta per 1 ora. Mondate e tritate lo scalogno, tagliate i cardi a cubetti; uniteli in una casseruola con 20 g di burro, il vino bianco, un pizzico di sale e una macinata di pepe
29 dic - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
Tra i coerenti requisiti necessari per giungere al coronamento di una pietanza elaborata, l'impegno è l'unica imprescindibile concessione da parte di colui o colei che ne amministra la preparazione. Non particolari ingredienti. né strumenti avanzati; negare tale assioma sarebbe, in altri termini, come affermare che la componente umana risulti inerentemente secondaria nei processi creativi. Signif
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21 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Griglia Zero Fumo Rame - Porta a tavola il Gusto, lascia fuori il Fumo! - Zero fumo Rame è una griglia perfetta per cucinare anche dentro casa nei mesi più freddi o quando piove. Questo grazie alla tecnologia no fumo. Inoltre la superfice antiaderente, in rame e titanio permette di cucinare senza aggiunta di olio e grassi, e garantisce una pulizia facile e veloce. Il grill raggiunge un massimo di
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15 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
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05 feb - xantarmob.altervista.org (xantarmob) -
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22 ott - ricettenonsolodolci.blogspot.com (Lory663) -
Come descrivere un piatto di pasta? Ecco qui la proposta per preparare un pranzo davvero saporito che metterà tutti d\\\'accordo. \\r\\nLa pasta, protagonista principale, si colora di verde, bianco e rosso...Come la nostra bandiera. Il verde delle zucchine, il rosso dei peperoni e il bianco della scamorza. \\r\\nNon ci resta che provarla. Mano ai fornelli e alle pentole, e ai principali ingredien
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