Uno studio scientifico dimostra la validità della dieta dei succhi di verdure e frutta

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Categoria: Alimentazione | Giovedì 25 Maggio 2017, Le diete a base di succhi di verdura e frutta, ultimamente, sono diventate molto popolari pur non avendo ancora grandi riscontri scientifici.
Nel mese di maggio 2017 è stato pubblicato sulla rivista Nature uno dei primi studi sulla validità della dieta a base di verdure e frutta.
La Dott.ssa Susanne M. Hennin e il suo staff del Centro di Nutrizione Umana, Università della California di Los Angeles, California, hanno fatto uno studio su un campione di persone di età compresa tra i 18 e i 50 anni.

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