Categoria: Ricette | Venerdì 20 Gennaio 2023, AMARETTI MORBIDI ALLA MANDORLA - RICETTA FACILE - BUON'IDEA IN COLLABORAZIONE CON BENEDETTA ROSSI - "Con questa ricetta della tradizione possiamo portare in tavola degli amaretti morbidi alla mandorla dai sapori genuini e semplici". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI AMARETTI MORBIDI ALLA MANDORLA (dosi per 20 amaretti):
• 150 g mandorle pelate
• 50 g mandorle armelline
• 210 g zucchero
• 2 albumi
• 1 pizzico sale fino
• zucchero a velo q.b.
"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
04 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA MAGICA - IL DOLCE CREMOSO CHE PIACERÀ A TUTTI - "Tre strati, ma un solo impasto: la torta magica è un dolce da provare subito! Sbattete i tuorli con lo zucchero, il burro e la scorza di limone. Aggiungete l’estratto di vaniglia, la farina, il latte poco alla volta e mescolate. Aggiungete gli albumi montati. Coprite la teglia con la carta forno e versateci dentro il composto. Infornate a 150
30 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TAGLIOLINI ALLA CREMA DI CARCIOFI - LA CUCINA DI RITA - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un primo piatto a base di carciofi: i tagliolini alla crema di carciofi. Un primo semplice, veloce, ma di grande effetto". Video di La Cucina di Rita.
INGREDIENTI PER I TAGLIOLINI ALLA CREMA DI CARCIOFI (per 2 persone): 200 g di tagliolini, 2 carciofi, uno spicchio di cipolla, un cucchiaio di
27 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
ROTOLO DI ALBICOCCHE - RICETTA FACILE E VELOCE - "20 minuti e questo delizioso rotolo di albicocche è pronto!". Video di Ricette Dolci.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO DI ALBICOCCHE: 400 g di albicocche, 2 uova medie, un pizzico di sale, 60 g di zucchero, 60 g farina 00, 3 g di lievito per dolci, zucchero a velo.
"Su Ricette Dolci troverai una varietà di idee economiche e veloci, tra c
22 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPIEDINI VEGETARIANI CON SALSA ALL'AVOCADO - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, chi l'ha detto che gli spiedini possono essere solo di carne o di pesce? Io d'estate preferisco quelli vegetariani. In pochi passaggi e utilizzando sia frutta che verdura è possibile avere un piatto grandioso, parola di Barbieri!". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPIEDINI VEGETARIANI CON SA
15 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CROSTATA CON ALBICOCCHE - DOLCE FACILE E SCENOGRAFICO - "Crostata con albicocche, dolce facile, dolce semplice, piace tanto a grandi e bambini, perfetta per la colazione o la merenda!". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA CON ALBICOCCHE (stampo da 22 cm di diametro - Cottura 175° x circa 35-40 minuti): 500 gr di farina 00, 1 pizzico di sale, 180 gr di burro freddo, buccia
08 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TIRAMISÙ ALLE PESCHE SENZA UOVA - RICETTA FACILE - "Se abbiamo voglia di un dessert fresco a base di frutta, dobbiamo assolutamente provare questo delizioso tiramisù alle pesche! Il nostro tiramisù alle pesche senza uova è facile da preparare e bello da vedere!". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL TIRAMISÙ ALLE PESCHE SENZA UOVA: 5 pesche 4 per crema + 1 per decorare, 60 g zucch