Categoria: Ricette | Venerdì 14 Ottobre 2022, BRIOCHE 1000 GUSTI - IMPASTO SENZA UOVA E SENZA BURRO - "Non so se vi è mai capitato di fare le brioches, il profumo che infonde in tutta la casa è qualcosa che ti riscalda il cuore e conforta l'anima! Sa di casa, di caldo, di buono! Riunisce la famiglia in un batter d'occhio! In questa versione di oggi poi è ancora più golosa e bella da condividere perché ognuno può personalizzarla a proprio gusto, senza scontentare nessuno! In più è un impasto senza uova e senza burro! Provatela poi mi direte!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHE 1000 GUSTI (Stampo 26-28 cm - Forno per 25 Minuti circa 180° Statico 175° Ventilato):
• 500 g Farina 0 (o comunque per lievitati)
• 300 ml Latte (leggermente tiepido)
• 100 g Zucchero
• 8-10 g Lievito di birra fresco (o 5 g secco)
• 60 g Olio
• 1 presa di Sale
• Vaniglia o limone (facoltativo)
• Nutella, Marmellate e Confetture
• Latte per spennellare
• Granella di zucchero, Mandorle a lamelle, Gocce di cioccolato
24 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
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SEMIFREDDO DI NATALE - BENEDETTA PARODI - "Un dolce di Natale, oltre gli immancabili pandoro e panettone che sia fresco, al cucchiaio e abbastanza leggero? Non perdetevi questo semifreddo allo zabaglione super natalizio!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL SEMIFREDDO DI NATALE:
• 3 tuorli
• 3 cucchiai di zucchero
• 3 gusci di marsala
• 250 g di panna f
29 nov - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
BISCOTTONI NOCCIOLE, CIOCCOLATO E NUTELLA - IDEA REGALO PER NATALE - "Vi consiglio di provare questi biscotti al cioccolato, nocciole e Nutella, vi faranno impazzire tanto sono buoni! Hanno proprio il sapore della crema spalmabile (grazie alla presenza delle nocciole) ma in versione biscotto! Viene cotto in 2 fasi, prima intero ottenendo un grande biscotto morbido (già buono così) da inzuppare ne