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Categoria: Ricette | Venerdì 18 Giugno 2021, CALAMARI RIPIENI AL LIMONE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme i calamari ripieni al limone, buonissimi!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER I CALAMARI RIPIENI AL LIMONE: 8 calamari puliti circa 500 gr, 70 gr di pangrattato, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 spicchi d'aglio, Buccia grattugiata di mezzo limone, 3 cucchiai di olio di oliva, Farina qb, Olio di oliva e Sale qb, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1/2 bicchiere di acqua, Succo di un limone.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".