[VIDEO RICETTA] Cannelloni di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°1048
di miguel
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Categoria: Ricette | Domenica 24 Aprile 2022, CANNELLONI DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "I cannelloni sono un primo piatto ricco e succulento con un gustoso ripieno di carne macinata e spinaci, perfetto per i pranzi in famiglia". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNELLONI DI BENEDETTA: 30 sfoglie di pasta fresca per cannelloni, 500 g carne macinata mista, 450 g spinaci lessati, 600 ml sugo di pomodoro, 1 cipolle, 1 carote, 1 coste di sedano, vino bianco qb, 1 stecca di cannella, noce moscata qb, formaggio grattugiato qb, mozzarella qb, olio extravergine di oliva qb, sale fino qb.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".