[VIDEO RICETTA] Cheesecake al Caffè - Ricetta Facile e Senza Cottura - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
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Categoria: Ricette | Venerdì 16 Settembre 2022, CHEESECAKE AL CAFFÈ - RICETTA FACILE E SENZA COTTURA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Cheesecake al caffè, un dessert senza cottura fresco e dall’intenso gusto e profumo di caffè, perfetto come fine pasto o goloso spuntino pomeridiano". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE AL CAFFÈ, PER LA BASE:
• 200 g biscotti secchi
• 120 g burro fuso
• 25 g cacao amaro
PER LA CREMA AL CAFFÈ:
• 250 g mascarpone
• 200 g formaggio spalmabile
• 400 ml panna fresca
• 125 g zucchero
• 100 ml caffè ristretto
• 15 g caffè solubile
• 6 g gelatina in fogli
PER DECORARE:
• cacao amaro q.b.
• chicchi di caffè q.b.