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Categoria: Ricette | Giovedì 20 Maggio 2021, CIAMBELLA LEOPARDATA: PERFETTA PER SORPRENDERE I TUOI OSPITI - "Soffice, saporita e originale, ecco come preparare una ciambella diversa dal solito!".
PREPARAZIONE CIAMBELLA LEOPARDATA - "Sbattete le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Aggiungete lo yogurt, l'olio, la farina e il lievito in polvere. Mescolate bene. Aggiungete anche il succo di limone e un pò di sale. Versate due cucchiai di composto in due ciotoline. In una aggiungete il cacao amaro, nell'altra il caffè solubile e un cucchiaio di farina. Spalmate il burro fuso nello stampo per ciambella e spolverate la farina. Sulla parte interna dello stampo formate le chiazze delle giraffe con i composti al caffè e al cacao. Versate il restante composto chiaro e infornate a 160° per 30 minuti". Video di Cookist.
INGREDIENTI PER LA CIAMBELLA LEOPARDATA: 3 uova, 80g di zucchero, 80ml di olio, 100g di yogurt, 180g di farina 00, 50ml di succo di limone, Cacao, 16g di lievito in polvere per dolci, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, 7g di cacao amaro, 5g di caffè solubile.