[VIDEO RICETTA] Ciambelle o Graffe Soffici e Leggerissime - Senza Uova, Senza Latte, Senza Burro | Ricetta N°68
di miguel
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Categoria: Ricette | Sabato 19 Febbraio 2022, CIAMBELLE O GRAFFE SOFFICI E LEGGERISSIME - SENZA UOVA, SENZA LATTE, SENZA BURRO - "Le ciambelle o graffe sono dei dolci golosi da preparare quando c'è da festeggiare, perfette per carnevale o feste di compleanno di bambini o per un buffet di dolci. Le ciambelle sono facili e velocissime da realizzare. Poi sono senza uova, senza latte, senza burro, leggere ed una tira l'altra. Vi consiglio di farvi aiutare dai vostri bimbi fare i buchi alle ciambelle... si divertiranno un mondo!". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER LE CIAMBELLE O GRAFFE SOFFICI E LEGGERISSIME: 70 ml di acqua, 2 gr di lievito di birra fresco, 100 gr di farina 0, 1 pizzico di sale, 300 gr di farina 0, 50 gr di zucchero, 20 gr di fiocchi di patate, buccia grattugiata di 1 limone, 180 ml di acqua, 20 ml di olio di semi, zucchero semolato (o a velo se preferite) per guarnire.