[VIDEO RICETTA] Cream Tart Cuore con Nutella - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
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Categoria: Ricette | Martedì 04 Maggio 2021, CREAM TART CUORE CON NUTELLA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "In questa ricetta vedremo insieme una mia versione di una torta ormai famosissima tra gli appassionati di ricette dolci: la bellissima, scenografica e golosissima Cream Tart! L'idea originaria di questo magnifico dolce viene da Adi Klinghofer una giovane e bravissima pasticcera israeliana che vive a Tel Aviv e crea delle cream tart davvero spettacolari!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LA CREAM TART CUORE CON NUTELLA, PER LA FROLLA: 2 uova, 100 gr di zucchero, 90 gr di olio di semi di girasole, 80 gr di fecola di patate, 300 gr di farina 00. INGREDIENTI PER CREMA E FARCITURA: 250 ml di panna vegetale già zuccherata, 125 gr di mascarpone, Nutella (dose consigliata 15g a persona) - Fragole per decorare.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".