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Categoria: Ricette | Venerdì 16 Luglio 2021, DOLCE DI BISCOTTI E CREMA CON GANACHE AL CIOCCOLATO - "Dolce di biscotti e crema con ganache al cioccolato, ricetta furba e tanto golosa. Un dessert facile da realizzare, da tenere sempre pronto in frigo per una pausa golosa o da servire a fine pasto per deliziare i nostri commensali. Il dolce è una valida soluzione per consumare della crema avanzata o dei biscotti che sostano in dispensa da un pò". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER IL DOLCE DI BISCOTTI E CREMA CON GANACHE AL CIOCCOLATO, crema pasticcera: 1 uovo medio, 100 gr di zucchero, 45 gr di amido di mais, 500 ml di latte, 1 cucchiaio estratto vaniglia o buccia di limone. Ingredienti ganache: 250 ml di panna fresca, 200 gr di cioccolato fondente. Altri ingredienti: 200 gr di biscotti secchi, latte qb, cacao in polvere.
"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".