Categoria: Ricette | Lunedì 13 Marzo 2023, FOCACCIA BARESE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La focaccia barese è fragrante e dai sapori mediterranei, da gustare in ogni momento della giornata e perfetta per tante occasioni!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA BARESE, PER L'IMPASTO:
• 300 g farina 0
• 200 g farina di semola di grano duro rimacinata
• 7 g Lievito di birra Mastro Fornaio
• 2 cucchiaini zucchero per attivare lievitazione
• 300 g acqua tiepida
• 20 g olio extravergine di oliva
• ½ cucchiaio sale fino
• 150 g patate lesse
PER IL CONDIMENTO:
• 150 g pomodorini
• 4 pomodori pelati
• 80 g olive nere denocciolate
• origano secco q.b.
• sale fino q.b.
• olio extravergine di oliva q.b.
07 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CIAMBELLONE PESCHE E MANDORLE - RICETTA FACILE - BUON'IDEA IN COLLABORAZIONE CON BENEDETTA ROSSI - "Soffice e gustoso, il ciambellone pesche e mandorle è ottimo anche freddo. Gli abbinamenti tra frutta e frutta secca nei dolci, soprattutto torte e ciambelle, sono sempre deliziosi! Perfetto per celebrare gli ultimi giorni d'estate e attendere l'arrivo dell'autunno". Video di Buon'Idea.
INGREDI
31 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
LASAGNE BURRATA E ASPARAGI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Lasagne burrata e asparagi: pazzesche! Un piatto buono ed elegante assolutamente da provare". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE LASAGNE BURRATA E ASPARAGI: 800 gr di asparagi, 32o gr di burrata, sfoglia per lasagne, acqua di cottura degli asparagi, 100 gr di parmigiano, burro qb, 2 scalogni, sale qb.
10 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PANE IN CASSETTA INTEGRALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme il pane in cassetta integrale". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL PANE IN CASSETTA INTEGRALE: 260 g farina integrale, 260 g farina 0, 7 g Lievito di Birra Mastro Fornaio, 2 cucchiaini zucchero, 150 g latte tiepido, 150 g acqua tiepida, 60 g olio extravergine di oli