[VIDEO RICETTA] Frittelle di Ricotta e Basilico - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
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Categoria: Ricette | Lunedì 19 Giugno 2023, FRITTELLE DI RICOTTA E BASILICO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi ricettina al volo facile-facile, in 5 minuti sono pronte: frittelle di ricotta e basilico". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI RICOTTA E BASILICO:
• 250 g di ricotta
• 2 uova
• 30 g di grana grattugiato
• ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
• 80 g di farina
• sale e olio di oliva
• 10 foglie di basilico
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".