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Categoria: Ricette | Lunedì 04 Luglio 2022, FRITTELLE DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Frittelle di zucchine, facili, velocissime e perfette come contorno, antipasto o secondo piatto. Una ricetta sfiziosa e versatile per il pranzo o la cena di ogni giorno". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI ZUCCHINE: 2 zucchine piccole, 2 uova, 50 g latte, 2 cucchiai formaggio grattugiato, 130 g farina, sale fino qb, olio di semi per friggere qb.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".