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Categoria: Ricette | Giovedì 25 Agosto 2022, INVOLTINI RIPIENI REALIZZATI CON LA PASTA PER LA PIZZA - "Vi capita spesso di non sapere che gusto di pizza ripiena scegliere? Questi involtini ripieni realizzati con la pasta per la pizza sono la soluzione. Potete scegliere tra un ripieno di pomodoro e mozzarella, ricotta e spinaci o prosciutto e formaggio! Portate in tavola questa torta salata colorata e farete tutti felici". Video di De gustibus.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI INVOLTINI RIPIENI (8 porzioni):
• 5 porzioni di pasta per la pizza
Per gli involtini ripieni di ricotta e spinaci:
• 30 g di burro
• 500 g di spinaci
• 1 g di noce moscata
• 300 g di ricotta
Per gli involtini ripieni di pomodoro e mozzarella:
• 1 barattolo di polpa di pomodoro
• Sale
• 1 cc di aglio liofilizzato
• 1 CC di origano
• 1 mozzarella
• 1 CC di olio d'oliva
• 30 g di parmigiano grattugiato
Per gli involtini ripieni di prosciutto e formaggio:
• 100 g di formaggio spalmabile
• 1 cipolla rossa
• 50 g di mais
• 100 g di prosciutto cotto
Inoltre:
• Passata di pomodoro
• Formaggio grattugiato
• Pesto
• Pinoli tostati
• Basilico fresco